台北市市场处表示，今（110）年已有中山、士东、兴隆、松江等4个市场与Uber Eats合作，由平台业者将蔬果鱼肉等生鲜农产品外送至消费者手中。为协助传统市场摊商拓展通路，市场处将再协助更多市场与更多平台业者合作，提供市民创新便捷的购物模式。
自北市进入新冠肺炎疫情第三级警戒后，民众对於进入传统市场采买恐有染疫风险而视为畏途，对於蔬果鱼肉等生鲜农产品外送需求大幅成长。此外，摊商与平台业者合作，可走出小社区，营造新客群，同时也可降低疫情期间传统市场人群聚集的风险。
目前市面上虽有通路业者推出「蔬菜箱」送货到府的服务，但由於蔬菜箱是以「套餐」方式提供民众固定种类、数量的蔬菜，也缺乏「蔬果+鱼肉」跨产品的整合，供给面缺乏弹性。因此，透过传统市场摊商整合，「一站购物、全部满足」，让消费者一次就买到所需要的全部蔬果鱼肉生鲜产品。
市场处表示，目前已经有四家传统市场与Uber Eats合作推出新型态外送服务，在前揭4处市场设立接单台，由专人负责接单，收到消费者订单后至对应摊位拣货，再放入外送包交由外送员送货。透过上述统一接单、拣货、送货的流程，缩短每份订单配送的速度，提高消费者使用的意愿；另平台亦提供无现金支付，民众只要在家动动手指，即可完成下订、付款程序，不仅可安心防疫，亦可快速购买到喜欢的生鲜蔬果，满足生活所需。
市场处目前除了｛中山、士东、兴隆、松江｝X｛Uber Eats｝的合作，刻与foodpanda洽谈合作方案，后续将扩大市场端、平台端合作的层面，透过推广新型态的外送方式提供多样化且新鲜的蔬果、肉品及冷冻商品予消费者，协助传统市场数位转型，增加年轻族群与传统市场的连结，进而帮助市场摊商开拓全新客群。
|
