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苗县国民中小学科展颁奖竞争激烈 6件作品将参加全国科展竞赛(记者何美华摄)
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苗栗县第64届国民中小学科学展览活动於24日上午在苗栗县国教辅导团举行颁奖典礼，本次比赛竞争激烈，总计79件作品参赛，最后评选出最优秀的6件作品代表苗栗县出赛7月在台南举办的全国科展。苗栗县长钟东锦亲自颁奖给获奖学校、学生，期望获奖团队继续努力，在全国科展竞赛中勇夺佳绩，展现苗栗县的科学教育成果与实力。
苗栗县政府教育处表示，本次科学展览共有国小组34件、国中组45件、总计79件参赛，相当踊跃。经过评审团严格评选，计15件作品获第一名奖项，其中6件作品更经评审委员决定，7月22日至7月26日将代表苗栗县参加在大台南会展中心举办的全国科学展览。今年有相当多作品的研究主题从日常生活中著手，同学们发挥创意并创造实用价值，展现出苗栗县科学教育扎根成效。经计算各校参展作品获奖积分，国小组学校团体奖：第一名公馆国小、第二名建功国小、第三名中正国小；国中组学校团体奖：第一名君毅中学、第二名照南国中、第三名竹南国中。
苗栗县长钟东锦恭喜获奖的同学，他表示科学是很重要的知识基础，他希望孩子们从小就能从对科学有兴趣，县府也跟清华大学合作成立了STEAM教育中心，以「跨域学习」为特色，结合科学、技术、工程、艺术和数学5大学科办理学生营队、大学先修课程等，发展学生创新思考、解决问题及做中学等能力。同时帮国中小学生举办科展，也可以培养学生团队合作及荣誉感，期待透过这些磨练，能造就出未来的科学家。
其中获国小组化学科第一名的公馆国小，学生以「吃出健康~客家芥菜变变变大解码」为主题，灵感来自学校的食农教育课程，学生在参观了客家福菜制作的过程后，知道传统的客家福菜口味重咸，不符合现代人健康饮食趋势，所以想从芥菜腌制过程一探究竟，希望做出更符合大众口味的福菜。在老师细心的指导之下，学生尝试著调整各种盐的浓度、添加物、环境光线、浸泡时间等条件，经过多次实验后终於推导出较健康美味的福菜制作过程，公馆国小团队也将代表苗栗县参加全国比赛。
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